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  • Le nuove pizze di Antica Focacceria Bagheria

    Quando la cultura incontra la pizza, ecco che nasce un avvincente tour tra Villa Palagonia e l'Antica Focacceria 1856 ed allora si è sicuri di essere a Bagheria (PA). L'occasione è nata dalla necessità...

  • Casa Grazia, vini di mare che guardano alla montagna

    Intrisi di un sapiente mix di amore, da parte di Maria Grazia Di Francesco verso il proprio marito ed il suo sogno vitivinicolo oggi realtà, e di uno straordinario territorio, quello della Riserva Naturale...

  • Nasce sulle Madonie la birra alla Manna e fiori di Frassino

    Questo è il classico caso in cui si può citare Dante Alighieri adattando il suo famoso "galeotto fu", in questo caso costituito da un regalo che Peppe Genchi ricevette dalla moglie, infatti si trattava...

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    Dello Chef Liborio Bivona de La Piazzetta mi sono sempre piaciute le cotture millimetriche, non solo nei suoi piatti gourmet oggetto delle mie recensioni, ma anche nelle preparazioni di tutti i giorni,...

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    Pochi giorni fa, leggendo le notizie, ho saputo di un inglese che ha acquistato in Sicilia una delle note case ad un euro, intervistato il nuovo proprietario si descrisse estasiato dal paesaggio di cui...

  • Un 40° anniversario con un'anteprima di Tenute Orestiadi

    Lo scorso 28 Giugno 2021, nell'atrio di Palazzo Sant'Elia a Palermo, si è svolto il 40° anniversario delle "Orestiadi" di Gibellina (TP), l'evento è stato festeggiato con la degustazione, in assoluta...

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    La produzione di salumi artigianali si sta diffondendo sempre di più, soprattutto nelle macellerie, costituendo per il consumatore una più salutare alternativa ai prodotti industriali poichè senza conservanti...

  • La svolta naturale della Cantina Todaro

    In seguito alla presentazione dell'ancestrale "Prima volta" della Cantina Todaro, avvenuta lo scorso 20 Maggio 2021, vino che tra l'altro sancisce l'ingresso della cantina nel mondo dei naturali, invece...

  • Viola Pasticceria a Menfi

    Costanza, perseveranza e tanto studio, accompagnate da una grande passione, sicuramente aiutano il percorso professionale di un pasticcere, soprattutto se è alle prime armi, questo è quello che in pochissimi...

 

 

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