Benvenuti nel sito web di Maurizio Artusi

Questo è il mio sito personale, troverete, oltre alla sezione relativa alla professione di Consulente Informatico, anche la parte dedicata al tempo libero: Cucina e ricette, Radioamatore, Home Theatre.

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Il ritorno della Primavera del Cuoco di Agrigento
Giovanni Chianetta, neo presidente dell'Associazione Provinciale dei Cuochi e Pasticceri di Agrigento, ha voluto iniziare il suo mandato ripristinando la "Primavera del Cuoco", evento ideato anni fa da...
Dom 04.06.2023 Natura e... vino: donne del Belìce 2. ed Camporeale (PA) Giro turistico
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Nuove prospettive per la birra dal Beer Catania 2023 di primavera
Di nuove prospettive per le birre artigianali di Sicilia se n'era già parlato la settimana prima, durante la conferenza stampa di presentazione del Beer Catania, ma con lo svolgimento della manifestazione...
La pizza con tre cotture di Pizz'Art
Oggi è ormai relativamente facile trovare una pizza con due cotture, ad esempio come il cosiddetto "padellino", esso infatti di solito viene prima cotto a vapore e poi in forno, ma stavolta mi sono ritrovato...
1° Memorial Cascino
In qualità di estimatore della lungimiranza della famiglia Cascino adottata nella promozione della cucina siciliana e palermitana in particolare, mi sono di conseguenza ritrovato più volte a scrivere...
Il Beer Catania sta per partire...
Sta per partire il Beer Catania, infatti si svolgerà a Villa Pacini dal 18 al 21 Maggio 2023, e ritorna cercando di scrollarsi la recente pandemia e puntando sempre di più alle eccellenze del territorio,...